MOLSKROENS NYTÅRSMENU 2024
TAKE AWAY
BESTIL ÅRETS NYTÅRSMENU OG HENT PÅ MOLSKROEN ELLER I ÅRHUS
Bestil årets eksklusive Nytårsmenu som takeaway - og undgå at bruge hele dagen i køkkenet. Vi har igen i år sammensat en menu af de allerbedste, klassiske råvarer og med et ekstra elegant twist, når du skal servere for dine gæster Nytårsaften.
Glæd jer til en nytårsmenu som i år består af 3 forskellige, delikate snacks som passer perfekt til Kongens Nytårstale, efterfulgt af en overdådig 3 retters nytårsmenu.
En menu du kan glæde dig til at servere for dine gæster - og med et minimum af tilberedning.
Vi vedlægger en anretningsguide sammen med din bestilling som trin for trin viser hvordan du færdiggør menuen.
Menuen er forberedt så det er let at færdiggøre de enkelte retter, så I kan slappe af og nyde årets store festaften.
MOLSKROENS NYTÅRSMENU 2024
SNACKS
Sprød Malt snack à la Molskroen
med friskost og krydderurter
Sorthummer Snack
mini tærte med tomat og ørredrogn
Belgisk Vaffel
med pebercreme og krogmodnet skinke
NYTÅRSMENU
FORRET
Smørbagt Vesterhavstorsk
med tomat- og ferskenkompot, fennikelpuré og let krydret hummerbisque
Hertil hjemmebagt brød og pisket smør.
HOVEDRET
Chateaubriand af Oksemørbrad
med artiskok, grillet løg på sherry, friske kålskud, Pommes Anna og Molskroens pebersauce med sennepskorn
DESSERT
Hvid Chokolademousse
på sprød bund på valnød med frisk æblekompot. Hertil creme Anglaisetilsmagt med Calvados.
NYTÅRSMENU IALT INKL. SNACKS KR 595,-
TILKØB
Rossini Caviar Baerii 15gr
Blinis med Rossini Caviar Baerii, creme fraiche og urter
Håndlavet Kransekage. 2 varianter. Vælg imellem Klassisk ren marcipan med chokolade og hindbær-nougat
*
VÆLG AFHENTNING PÅ MOLSKROEN ELLER I ÅRHUS
1) Afhentning på Molskroen mellem kl. 11.00 og 14.00 d. 31. dec.
2) Afhentning hos vores partner: Bichel Vine, Hjortshøjlund, Mejlbyvej 501, 8530 Hjortshøj mellem kl. 11.00 og 14.00 d. 31. dec.
Afhentningstider kl. 11.00 - 11.30 12.00 - 12.30 - 13.00 - 13.30 - 14.00
PRESALE - EARLY BIRD.
Få 10% rabat på din ordre ved køb senest tirsdag d. 10. november 2024
VI ÅBNER FOR ONLINE BESTILLING HER PÅ VORES HJEMMESIDE FREDAG D.1. NOVEMBER 2024.
VI HAR ÅBEN FOR BESTILLING FREM TIL 28. DEC. ELLER INDTIL DER ER UDSOLGT.